26.1 C
Bratislava
streda, 24 júla, 2024

Prstová limeta

Prstová limeta má podlhovastý tvar podobajúci sa na ľudský prst. Rastie na nízkom tŕnitom strome s drobnými listami. Na rozdiel od iných citrusov, jej vnútro obsahuje jemne lepkavé guľôčky, ktoré po prehryznutí v ústach spôsobujú výbuch kyslosti. Kôra tohto ovocia je rôznofarebná, takisto farba dužiny sa líši podľa aktuálne pestovanej odrody. Toto ovocie je vhodné na pestovanie v byte, pretože dobre toleruje suchý vzduch a nevyhnutne nevyžaduje studené zimovanie.

Pôvod

Pochádza z južného Queenslandu a severu Nového južného Walesu.

Iné názvy

citrusový kaviár, citrus australasica (lat), native lime (en), limepearls (en), lime caviar (en), limetten kaviar (de)

Ďalšie účinné látky

Kyselina listová

, draslík, vitamín C.

Zaujímavosť

Prstová limeta je jediný citrus, ktorý môžete skladovať v chladničke bez toho, aby utrpela jeho kvalita.

SÚVISIACE ČLÁNKY

POSLEDNÉ ČLÁNKY