Arnika horská

01.04.2015 / Kategória: Atlas byliniek

Je to trváca bylina vysoká 30 až 60 cm, so šikmým podzemkom, s ružicou prízemných listov a veľkým úborom s pomarančovými jazykovitými kvetmi, plody sú nažky s chocholcom. Vonia slabo, kvitne od júna do augusta. Rastlina uprednostňuje vlhké horské lúky, rúbaniská. Na Slovensku je chránená a veľmi sa tu nenachádza. Na farmaceutický trh prichádza droga z divorastúcich rastlín z Rakúska, Talianska.

Hlávkový šalát – chutná zelenina na tanieri

08.03.2015 / Kategória: Zelenina

Hlávkový šalát sa vyznačuje pevnou uzatvorenou hlávkou s mäkkou jemnou štruktúrou listov, čo mu stále zabezpečuje veľkú obľúbenosť u konzumentov. Hlávky môžu dosahovať hmotnosť až 500 g, v závislosti od typu a odrody. Šalát hlávkový má typy na rýchlenie, poľné jarné, letné a zimné pestovanie. Dnes ani botanici presne nevedia, kde na zemeguli sa zrodil prapôvodca dnešného hlávkového šalátu.

Vitamín D

07.03.2015 / Kategória: Vitamíny

Tento vitamín bol objavený v dvadsiatich rokoch minulého storočia a zaslúžil sa o to veľký vitamínológ Enver McCollum. Niekedy sa nazýva slnečný vitamín, pretože si ho organizmus vplyvom slnečného žiarenia dokáže vyrobiť sám.

Čierna ríbezľa – neoceniteľný pomocník v ľudovom liečiteľstve..

05.03.2015 / Kategória: Ovocie

5 až 10 mm veľké bobule tvoria strapce a sú vyfarbené do čierno-fialova. Čierne ríbezle pochádzajú zo strednej a východnej Európy. Pestujú sa od 15. storočia vo všetkých oblastiach sveta s miernym podnebím.

Baza čierna

01.03.2015 / Kategória: Atlas byliniek

Tento všadeprítomný a všeobecne známy ker, niekedy až strom, skrášľuje svoje okolie až dvakrát do roka. Najprv na jar, keď v máji zakvitne silne voňajúcimi exotickými taniermi žltobielych kvetov. Potom zas na jeseň, keď jej lístky začnú žltnúť, opadávať a odhaľovať bohaté strapce sýtočiernych plodov.

Vyrábame mozgové závity alebo ako trénovať mozog

01.03.2015 / Kategória: nervová sústava, mozog

Mozog je našou fascinujúcou súčasťou o ktorej toho ešte veľa nevieme. Umožňuje nám myslieť, rozhodovať sa, riešiť problémy a v neposlednom rade riadi aj fyziologické procesy nášho tela. Jeho potenciál je neuveriteľný, no nie každý človek ho dostatočne využíva.

Návod ako jesť nezdravé jedlá bez toho, aby vám škodili

28.02.2015 / Kategória: Zdravá výživa

Zdravou výživou sa zaoberám už roky, no napriek tomu si každý mesiac s kľudným svedomím doprajem pizzu, colu a hranolky. Viem, vyznieva to nanajvýš čudne, veď predsa o všetkých týchto troch tradičných pokrmoch z fastfood-u sa už od nepamäti všeobecne traduje, že..