3.9 C
Bratislava
utorok, 19 marca, 2024

Meď

Meď je stopový prvok patriaci medzi jeden z najúčinnejších antioxidantov v tele, často označovaný aj ako prvok krásy. Ako silný katalyzátor pôsobí na mnohé enzýmy a vitamíny, prostredníctvom ktorých už v malom množstve ovplyvňuje mnohé činnosti v organizme (posilňuje imunitu, redukuje hladinu histamínu). V tele človeka sa nachádza 80-100mg medi.

Úlohy medi

  • udržuje správnu pigmentáciu tkanív,
  • pomáha pri prevencii vzniku rakoviny a srdcových chorôb,
  • aktivátor dýchacích enzýmov,
  • pomáha predchádzať osteoporóze,
  • spevňuje krvné cievy, kosti, šľachy a nervy,
  • pôsobí pri hojení rán,
  • potrebná pre tvorbu krvného farbiva (hemoglobínu) a bielych krviniek,
  • podporuje krvnú zrážanlivosť,
  • pomáha udržovať plodnosť,
  • zvyšuje odolnosť voči infekciám,
  • tlmí bolesť pri artritíde.

Odporúčaná denná dávka medi je podľa posledných štúdií u dojčiat 0.7mg, u detí do 10 rokov 2mg, u adolescentov a dospelých 2.5-3mg.

Jej zdrojmi sú hlavne: orechy a semená, morské živočíchy, mäso, pečeň, vnútornosti, ryža, strukoviny, sušené ďatle, hrášok, avokádo, marhule, jahody, artičoky, sója, zemiaky.

K nedostatku medi dochádza pri jednostrannej strave, pri dlhodobom hnačkovaní a zvracaní. Príznačným javom jej nedostatku v organizme je predčasné šedivenie vlasov, ich vypadávanie a poruchy rastu, skrátená životnosť červených krviniek, únava, vysoký krvný tlak, zvýšený cholesterol, poruchy srdcového rytmu, zníženie hladiny hemoglobínu v krvi.

Pri nadbytku dochádza k bolestiam svalov, žalúdka, poškodeniu pečene a nevoľnosti.

Tipy

  • ak máte nízky príjem medi, budete potrebovať oveľa viac liekov proti bolesti ako tí, ktorí v strave prijímajú meď v dostatočnom množstve
  • ak užívate doplnky výživy obsahujúce meď, berte ich vždy v rovnakom čase a ideálne s jedlom, aby nenastalo podráždenie žalúdka

SÚVISIACE ČLÁNKY

POSLEDNÉ ČLÁNKY