Luteín

11.10.2015 / Kategória: Iné látky

Luteín je žltooranžové farbivo patriace do skupiny karotenoidov. Je dôležitou súčasťou očí, nachádza sa v makule, v malej oblasti sietnice, ktorá je centrom najostrejšieho videnia. Luteín je syntetizovaný iba v rastlinách.

druh: rozpustný vo vode

funkcie:

  • pôsobí ako antioxidant
  • spomaľuje vznik degeneratívnych zmien na sietnici (makulárnu degeneráciu), vznik šedého zákalu šošovky
  • znižuje riziko srdcovo-cievných chorôb
  • upravuje hladinu dobrého cholesterolu
  • chráni pred vznikom rakoviny hrubého čreva

denná dávka:
6mg

nedostatok spôsobuje:
bledosť
suchú pokožku
degeneratívne poruchy zraku

zdroje:
V prírode sa vyskytuje buď vo voľnej forme alebo vo forme zlúčeniny (esteru). Na vstrebanie voľného luteínu v tele človeka nie sú potrebné žiadne enzýmy. Nachádza sa v: listovej zelenine (špenáte a kele), brokolici, žĺtku, mrkve, kukurici a paradajkách.

Užívanie výživových doplnkov s luteínom počas 140 dní zvyšuje hustotu pigmentu žltej škvrny o 20-40%, redukuje prenášanie modrého svetla na fotoreceptory o 30-40%. Pri konzumácii dennej odporučenej dávky sa znižuje výskyt poškodenia oka až o 43%.

Páčil sa vám článok? Kliknite na

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *