Ak máte radi čokoládu a kokos, vyskúšajte si spolu s nami pripraviť túto skvelú RAW tyčinku, ktorá nás svojou chuťou odnesie do diaľok exotiky.
Potrebujeme:
Plnka:
- 1 šálka strúhaného kokosu
- 1-2 PL kokosového oleja
- 1-2 PL medu
Čokoládová poleva:
- 2 PL kakaa,
- 3 PL kakaového masla – prípadne v kombinácii s kokosovým olejom,
- na dosladenie 1PL sirup agáve, medu, alebo javorového sirupu.
Postup:
Suroviny na plnku: kokos, kokosový olej a med vymiešajte v mixéri na tuhšiu hmotu.
Z nej vytvarujte tyčinky a tie poukladajte na plech a uložte do mrazničky. Medzitým si pripravte polevu. Roztopte kakaové maslo (kokosový olej) vo vodnom kúpeli, pridajte kakaový prášok, med a vymiešajte. Vyformované a stuhnuté tyčinky následne obaľte v poleve a posypte nastrúhaným kokosom, takto pripravené tyčinky nechajte zachladiť do chladničky.