Atlas vitamínov

Vitamín B6

07.01.2016 / Kategória: Vitamíny

Pyridoxín bol objavený v roku 1934, keď ho prvý raz laboratórne izoloval Paul Gyorgy. Hovorí sa, že asi 110 chorôb a zdravotných ťažkostí možno prirátať na vrub nedostatku vitamínu B6. Funkcie: podieľa sa na tvorbe a obnove svalov, znižuje škodlivý LDL cholesterol, vyrovnáva hladinu hormónov, pomáha predchádzať tvorbe obličkových kameňov.

Vitamín B7

07.12.2015 / Kategória: Vitamíny

Za vznikom tejto účinnej látky stojí objaviteľ vitamínu B6, farmakológ Paul Gyorgy. V roku 1940 objavil dôležitý prvok pečene – vitamín H. Až po mnohých rokoch výskumu sa zistilo, že táto látka je súčasťou veľkej rodiny vitamínov skupiny B. Pre vitamín B7 sa častejšie používa názov biotín, ale aj vitamín H alebo koenzým R.

Vitamín B8

07.11.2015 / Kategória: Vitamíny

Pre tento vitamín sa častejšie používa názov cholín. Až do začiatku deväťdesiatych rokov minulého storočia sa verilo, že pre človeka cholín nie je základnou a nevyhnutnou živinou. V roku 1993 však americkí vedci dokázali, že ľudia potrebujú prijímať v dennej potrave a je pre nich nevyhnutný.

Vitamín B9

07.10.2015 / Kategória: Kyseliny

Vitamín B9 bol objavený v roku 1941. Častejšie sa používa názov kyselina listová, ktorý je odvodený od toho, že prvý raz ho izolovali zo zelených listov špenátu. Funkcie: podieľa sa na metabolizme nukleo a amino kyselín, zabraňuje vzniku srdcového infarktu a mozgovej príhody, znižuje riziko vývojových vád embrií počas tehotenstva..

Vitamín B12

07.09.2015 / Kategória: Vitamíny

Tento vitamín bol z radu vitamínov objavený ako posledný. Začiatkom minulého storočia bola postrachom choroba nazývaná zhubná anémia, na ktorú v dôsledku nedostatku červených krviniek zomieralo veľa ľudí. V roku 1922 George Nyot Whipple z univerzity v Rochesteri objavil, že psy postihnuté touto chorobou sa vyliečili vysokými dávkami hovädzej pečene.

Vitamín B13

07.08.2015 / Kategória: Kyseliny

V päťdesiatych rokoch 20.storočia vedci zistili, že tento vitamín sa zúčastňuje na premene sacharidov, tukov a bielkovín nachádzajúcich sa v potrave na energiu a spolu s enzýmami pôsobí pri procesoch povzbudzujúcich tvorbu energie. Je predmetom ďalších vedeckých výskumov.

Vitamín B15

07.07.2015 / Kategória: Kyseliny

Pred niekoľkými desiatkami rokov sa z kvasníc izolovala látka, ktorá dostala označenie vitamín B15 a názov kyselina pangamová. Tento vitamín je predmetom ďalších vedeckých výskumov. Funkcie: zvyšuje celkovú odolnosť organizmu, zmierňuje príznaky astmy, podporuje vylučovanie jedovatých látok z tela..