Kategória: Ovocie a zelenina

Mineola – medový zvonček z Floridy s vysokým obsahom vitamínov A, C

05.11.2011 / Kategória: Ovocie

Mineola je kríženec mandarinky a grapefruitu. Svojim vonkajším vzhľadom sa podobá na pomaranč, ktorý má na konci plodu malý krčok majúci tvar malého zvončeka. Plody mineoly majú obvod siahajúci do 23cm, červeno-oranžovú tenkú ľahko-lúpajúcu sa kôru a šťavnatú dužinu.

Mišpuľa – lahodné ovocie proti vírusom, infekčnej hnačke a proti cukrovke

05.10.2011 / Kategória: Ovocie

Plody sú červeno-hnedé malvice o priemere 2-3cm. Spočiatku sú veľmi tvrdé a kyslé a dozrievajú až v novembri. Stávajú sa jedlými, keď zmäknú po prvých mrazoch alebo prirodzeným spôsobom počas dostatočne dlhého uskladnenia. Keď sa začne mäknutie, šupka rýchlo zvráskavie a zmení sa na tmavohnedú. Dužina získava konzistenciu a vôňu pripomínajúcu jablkový rôsol.

Moruša – tradičná čínska medicína o nej vie svoje..

05.09.2011 / Kategória: Ovocie

Plody sú oválno valcovité, až štyri centimetre dlhé, s hmotnosťou štyri až šesť gramov, s vysokým obsahom sýto karmínovočervenej, silno farbiacej šťavy a osviežujúcej kyslastosladkej a harmonickej chuti. Moruše pestujú ľudia už niekoľko storočí. Moruša biela (Morus alba) má pôvod v Číne.

Muchovník – o jeho význame pre zdravie si musíte prečítať

05.08.2011 / Kategória: Ovocie

Zrelé bobule sú červené, červenofialové až modrofialové pripomínajúce plod čučoriedky. Väčšina jedlých muchovníkov a jeho odrôd má pôvod v Severnej Amerike a Kanade.

Narančila – všetko, čo potrebujete vedieť o tomto chlpatom ovocí

05.07.2011 / Kategória: Ovocie

Plody majú mäkkú šťavnatú dužinu sýtozelenej farby podobnú kiwi, ktorá chutí ako kombinácia ananásu a jahôd a guavy. Dužina je rozdelená na 4 komory, obsahuje nespočetný počet malých jedlých semien. Na vzduchu dužina oxiduje a hnedne.

Nektárinka – broskyňa s hladkou šupkou vás prekvapí svojim obsahom draslíka

05.06.2011 / Kategória: Ovocie

Nektárinky majú hladkú, neplstenú, atraktívnu, červenkastú lesklú pokožku, pevnú, väčšinou žltú, zriedkavejšie bielu dužinu a ich jadro sa veľmi dobre oddeľuje od dužiny. Tým sú nektárinky neplstnatou špeciálnou formou broskyne. Existuje niekoľko teórií o vzniku nektárinky. Niekedy sa hovorí o mutácii broskyne, inokedy o bastarde, vzniknutom z mandle a slivky alebo broskyne a mandle, alebo najpravdepodobnejšie z broskyne a slivky.

Noni – 10x prečo si dopriať toto škaredé ovocie!

05.05.2011 / Kategória: Ovocie

Noni je veľmi zaujímavé ovocie, trochu podobné zelenej borovicovej šiške. Noni je ker rastúci na ostrovoch južného Tichomoria, ale aj v Číne a Austrálii. Liečivé schopnosti Noni objavili už pred 2000 rokmi Polynézania, ktorí túto rastlinu priviezli z juhovýchodnej Ázie.