Kategória: Ovocie a zelenina

Kôpor a jeho liečivé zdravotné účinky

08.08.2014 / Kategória: Zelenina

Jednoročná bylina s popolovosivo ryhovanou, rozkonárenou stonkou zakončenou okolíkom žltkastých kvetov. Čiarkovité, viackrát perovito zložené listy vyrastajú striedavo zo stonky. Plody sú dvojnažky, okolíky sa odrezávajú postupne, ako dozrievajú a dosušia sa (nažky potom samé vypadajú). Celá rastlina aromaticky vonia.

Goji – himalájsky červený zázrak na dlhovekosť

05.08.2014 / Kategória: Ovocie

Goji (godži) sú sušené plody Kustovnice čínskej (Lycium chinensis). Goji majú sýto červenú farbu a sú veľké asi ako sušené hrozienka. Chuťou pripomínajú niečo medzi brusnicou, jablkom alebo šípkou. Goji rastú v úrodnej pôde v oblasti himalájskeho úpätia na stredne veľkých kroch. Existuje viac než štyridsať rôznych odrôd.

Objavte liečivú silu ukrytú v granátovom jablku

05.07.2014 / Kategória: Ovocie

Vonkajším tvarom sa podobá klasickému jablku. V zrelosti je červené až nažltlé a časom začína hnednúť. Obsahuje niekoľko stoviek charakteristických šesťcípych zrniečok (semien) uložených v červenej priesvitnej chrumkavej dužine. Sú uložené v komôrkach, ktoré majú belavú farbu, obsahujú kyselinu trieslovú a preto je ich chuť zľahka horká.

Graviola – ovocie, ktoré zabíja rakovinu

05.06.2014 / Kategória: Ovocie

Je tmavozelené ovocie vajcovitého tvaru, ktoré rastie na strome dorastajúcom do výšky okolo 5m s veľkými tmavo-zelenými listami, hladkou kôrou a kvetmi. Súplodia dorastajú do veľkosti detskej hlavy a vážia až 3kg. Pod hladkou zelenou kôrou s drobnými ostňami sa skrýva vláknitá dužina s množstvom veľkých čiernych semien.

Mangold – lieči zápaly a posilňuje imunitu

08.05.2014 / Kategória: Zelenina

V prvom roku vyrastá ružica listov a podzemnú časť tvorí malý rozkonárený koreň. Listy sú vzpriamené, veľké, podlhovastého tvaru a majú bublinatý povrch. Listové stopky sú zdužinatelé, krehké a šťavnaté. Farba listovej čepele a listovej stopky môže byť svetlozelená, tmavozelená, červená a fialová, v závislosti od odrody. V druhom roku vyrastá 1 až 1,5 m vysoká stonka.

Mrkva – všetko o jej liečivých účinkoch

08.04.2014 / Kategória: Zelenina

Mrkva obyčajná je dvojročná kultúrna rastlina, väčšinou má červený koreň, viackrát perovito zložený, silne strihanými listami a príjemnou vôňou. V druhom roku rastlina vyháňa hranatú, rozkonárenú stonku, ktorá je striedavo obrastená strihanými listami a ukončená zloženým okolíkom bielych kvetov.

Grep – prírodné antibiotikum proti každému neduhu

05.04.2014 / Kategória: Ovocie

Grapefruit je veľký žltý šťavnatý plod citrónovníka rajského, ktorý patrí do podčeľade citrónikovitých drevín v rámci čeľade rutovitých rastlín. Označenie grapefruit sa použilo prvý raz v roku 1814 na Jamajke a odvodzuje sa od anglického slova “grape“ (hrozno), pretože grapefruity visia na strome podobne ako hrozno.