Atlas ovocia

Konzumujte hrušky – odplavíte toxíny z tela!

05.01.2014 / Kategória: Ovocie

Hrušky sú šťavnaté plody, ktoré sa podľa obdobia dozrievania delia na letné, jesenné a zimné. Letné hrušky sú najmenej trvanlivé, zimné hrušky vydržia najdlhšie. Hruška pochádza pôvodne z Európy a Ázie. Prvé šľachtené odrody rástli údajne už pred 3 000 rokmi na gréckom Peleponéz. Nadšenými pestovateľmi boli Rimania, ktorí rozlišovali 40 rozličných odrôd podľa ich špecifických vlastností.

Hruška nashi – šťavnatá ako broskyňa, chrumkavá ako jablko

05.12.2013 / Kategória: Ovocie

Túto exotickú ázijskú hrušku charakterizuje zlatožltá dužina, chuť pripomínajúca zmes jablka a hrušky. Nashi pochádzajú pravdepodobne z oblasti, ktorá siaha od severnej Číny cez Kóreu až do Japonska. Botanici priraďujú Nashi hrušku k Číne a Nashi jablko k Japonsku.

Cherimoya – lahodná exotika z jedovatými semenami

05.11.2013 / Kategória: Ovocie

Plody Cherimoye sú oválne útvary, často mierne sploštené, 10-20cm dlhé a majú priemer 7-10cm. Ak z nich olúpeme kôru, dostaneme sa ku krémovo-bielej dužine. Obsahuje semená, ktoré je potrebné pred konzumáciou samotnej dužiny odstrániť. Svojou chuťou pripomína kombináciu banánov s jahodami.

Jackfruit – chlebovník, ktorý ste možno ešte neochutnali..

05.09.2013 / Kategória: Ovocie

Jackfruit je oválneho tvaru s drsným zelenožltým povrchom. Jeho dužina je vláknitá, chuťovo je sladká a pripomína kombináciu banánov, fíg a ananásu. Jackfruit je rozšírený v tropickej a subtropickej Ázii a na polynézskych ostrovoch. Jeho pôvodom je pravdepodobne Malajzia.

Jarabina – červené bobule, vyliečia obličky, zápaly i infekcie

05.07.2013 / Kategória: Ovocie

Je to stredne veľký strom s riedko rozkonárenou korunou, vo vyšších polohách ker. Striedavé dlhé listy má nepárno perovito zložené zo sediacich vajcovito kopijovitých pílkovitých lístkov. Pravidelné päťpočetné kvety so žltobielymi korunnými lupienkami má zoskupené do bohatých vrcholíkovitých súkvetí, ktoré po oplodnení pod ťarchou dozretých plodov previsnú.

Josta – vitamínová chuťovka zo záhrady, na ktorú často zabúdame

05.06.2013 / Kategória: Ovocie

Josta je kríženec čiernej ríbezle a egreša. Ako taký je zaujímavým doplnkom do každej záhrady. Vyznačuje sa bujným rastom, odolnosťou voči chorobám a škodcom a nenáročnosťou na podmienky pestovania. Plody sú veľkosti malého egreša, rastúce v malých strapcoch. Chuť plodov je veľmi dobrá, silne aromatická, šťavnatá.

Kaki – hurmikaki, ovocie, ktoré sa postará o vaše trávenie

05.05.2013 / Kategória: Ovocie

Plodom je bobuľa s priemerom päť až osem centimetrov, ktorá sa podobá na rajčiak. Najčastejšie býva guľatá, mierne sploštená a je na nej štvorcípy kalich. Jej hmotnosť dosahuje od 120 do 400 gramov. Farbu má väčšinou oranžovú, červenkastú alebo žltú. Pod tenkou hladkou šupkou je rovnako zafarbená dužina príjemnej sladkej chuti, ktorá trochu pripomína marhule.