Kategória: Bylinky

Dochucovanie bylinkami

09.08.2015 / Kategória: Bylinky v kuchyni

Okrem toho, že nás bylinky vedia liečiť, úspešne ich používame aj pri varení, na dochucovanie jedál a na zvýraznenie ich chutí. Sú obľúbené aj ako náhrada pre tých ľudí, ktorí musia obmedziť solenie. Bylinky používame čerstvé, sušené, alebo mrazené, v závislosti od konkrétneho druhu. Pri výbere byliniek k rôznym pokrmom treba obzvlášť dbať na to, aby sa ich chute vzájomne nepomiešali a zároveň, aby neprebili samotnú vôňu jedla.

Bylinky do záhrady II.: echinacea, alchemilka, medovka

08.08.2015 / Kategória: Pestovanie byliniek

Viete, že sa echinacea nazýva aj „rastlinou nového milénia“? Jej pra-domovom bola Severná Amerika, kde ju používali indiáni, ktorí bežne žuvali koreň pri akýchkoľvek bolestiach. Dnes sa už bežne pestuje aj u nás, ako liečivá rastlina, ale aj ozdobná kvetina v záhradách, keďže echinacea má nádherné kvety z ružovými lupienkami a oranžovým stredom. Okrem echinacei purpurovej poznáme aj iné druhy, ako karmínova, žltá, a biela.

Bylinky do záhrady I.: bazalka, mäta, šalvia, tymian, rozmarín

07.08.2015 / Kategória: Pestovanie byliniek

Aj keď si zväčša bylinky spájame s vidieckymi záhradami našich babičiek, svoje stále miesto si bylinky určite nájdu aj v moderných záhradách. Dnes si povieme, ktoré bylinky sa hodia do záhrad začínajúcich, ale aj skúsených pestovateľov, pre gazdinky, ktoré čarujú s bylinkami v kuchyni, ale aj pre vás ostatných, ktorí jednoducho máte radi krásu a vôňu letných bylín na záhrade, a taktiež by ste radi vyskúšali ich pestovanie pre mnohé liečivé účinky.

Návrhy bylinkových záhrad

06.08.2015 / Kategória: Pestovanie byliniek

Bylinky patria do každej záhrady, pretože vďaka nim je záhrada rozmanitá tvarom, farebnosťou i vôňou a okrem toho ich použitím v kuchyni je veľa pokrmov chutnejších a stráviteľnejších. Aké množstvo a aké druhy byliniek budete pestovať, to závisí iba na vašom rozhodnutí, aj keď konečný výber samozrejme budú ovplyvňovať aj faktory ako veľkosť priestoru, ktorý vieme pre bylinky uvoľniť, typ pôdy, svetelné podmienky či náročnosť na starostlivosť.

Bylinky pre seniorov

05.08.2015 / Kategória: Liečba bylinkami

Ľudia od nepamäti hľadajú zdroj večnej mladosti, či nesmrteľnosti, hľadajú prostriedky na predĺženie života, zachovania síl a sviežosti do vysokého veku. A aj keď zákony prírody nezmeníme, existujú určité prípravky, ktoré nesporne vedia pomôcť posilniť naše zdravie a spomaliť starnutie tela i mysle. Nech vám v tom pomôžu nasledovné bylinkové recepty.

Bylinky na ženské problémy

04.08.2015 / Kategória: Liečba bylinkami

Prinášame vám zoznam 10 najúčinnejších byliniek, ktoré pomáhajú pri bolestivej menštruácii, klimaktériu a iných ženských chorobách. Na to, aby sa ich moc prejavila, je potrebné ich užívať pravidelne, či už vo forme čajov, sedacích kúpeľov, odvarov a pod.

Bylinky na kožné ochorenia

03.08.2015 / Kategória: kožné ochorenia, alergie

Atopický ekzém (atopická dermatitída) je zápal kože. V súčasnosti počet detí, ktoré trpia na toto civilizačné ochorenie stále narastá. Aj napriek tomu, že toto ochorenie nie je možné úplne vyliečiť, je možné jeho stav výrazne zlepšiť. Na atopický ekzém výborne pomáha makrobiotická strava – prírodná strava, skôr rastlinná a z dobrých zdrojov.