-0 C
Bratislava
utorok, 19 marca, 2024

Vitamín E

iné názvy: tokoferol, tocopherol, tocotrienol, tocopheryl, rastový faktor

z histórie: Spolu s vitamínom C je najviac preštudovaným vitamínom. Jedným z prvých poznaných účinkov vitamínu E je podpora činnosti pohlavných orgánov. Tokoferol v doslovnom preklade znamená to, čo prináša plodnosť, čo podporuje zrodenie. Bol objavený v roku 1922 ako faktor plodnosti samíc potkanov.

druh: rozpustný v tukoch

funkcie:

  • ako biologický antioxidant chráni bunky pred starnutím a voľnými radikálmi
  • znižuje poškodenie DNA a chromozómov
  • zlepšuje fyzickú a sexuálnu výkonnosť
  • zvyšuje detoxikačnú schopnosť pečene
  • omladzuje pokožku, zamedzuje tvorbe vrások
  • účinný pri reume, problémoch s kĺbovými chrupavkami a spojivovým tkanivom
  • zvyšuje pružnosť cievneho tkaniva
  • zmierňuje menštruačné problémy
  • znižuje tvorbu krvných zrazenín
  • hrá dôležitú úlohu pri prevencii srdcovo-cievnych chorôb

denná dávka:
deti: do 7mg
muži a ženy: 8-10mg
tehotné a dojčiace ženy: do 15mg

nedostatok spôsobuje:
porucha nervového systému, svalov
zvýšenie peroxidácie tukov v pečeni
anémia
starecké škvrny na rukách
suchá koža, mastné vlasy
neplodnosť

zdroj: slnečnicové semená, pšeničné klíčky, mandle, špenát, vajcový žĺtok, olivy, lieskovce, fazuľa

zaujímavosti:

  • ak prijímate vitamín E v strave, vašou stolicou a močom sa vylúči z neho až 60-70%
  • vitamín E nie je vhodné užívať pár dní pred chirurgickými zákrokmi

SÚVISIACE ČLÁNKY

POSLEDNÉ ČLÁNKY