Vitamín D

07.03.2015 / Kategória: Vitamíny

iné názvy: kalciferol, calciferol, ergocalciferol, cholecalciferol, antirachitický faktor

z histórie: Tento vitamín bol objavený v dvadsiatich rokoch minulého storočia a zaslúžil sa o to veľký vitamínológ Enver McCollum. Niekedy sa nazýva slnečný vitamín, pretože si ho organizmus vplyvom slnečného žiarenia dokáže vyrobiť sám.

druh: rozpustný v tukoch

funkcie:

  • pomáha udržiavať primerané hladiny vápnika a fosforu v krvi
  • pomáha vstrebávať vitamín A
  • preventívne pôsobí proti rakovine hrubého čreva, prsníka a prostaty
  • lieči zápaly kĺbov
  • povzbudzuje štítnu žľazu
  • pôsobí proti osteoporóze a osteomalácii
  • pomáha vylučovať toxické látky z tela
  • zvyšuje obranyschopnosť a odolnosť voči ochoreniam

denná dávka:
muži a ženy: 5µg
tehotné a dojčiace ženy: 10µg

nedostatok spôsobuje:
poruchy kostry (chorobné oslabenie kostí a zubov)
zníženú odolnosť voči infekciám
podráždenosť
nervové poruchy

prebytok spôsobuje:
zvýšenú hladinu vápniku v krvi
vracanie a nevoľnosť
stratu chuti do jedla
neustály smäd

zdroj: ryby (sleď, tuniak, kapor, pstruh, losov), žĺtko, mlieko, maslo, treščia pečeň, vnútornosti

zaujímavosti:

  • statíny (lieky na zníženie hladiny cholesterolu) brzdia vstrebávanie tohto vitamínu
  • na získanie odporúčanej dennej dávky stačí niekoľkominútový pobyt na slnku
Ak sa vám článok páčil, kliknite na

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

MENU