Vitamín B1
jún23

Vitamín B1

Tento vitamín bol zo skupiny vitamínov B objavený ako prvý. V roku 1926 ho v laboratóriu izolovali a o niečo neskôr sa začali pokusy na osobách postihnutých chorobu beri-beri. Vysoké dávky vitamínu B1 zachránili veľa ľudí postihnutých touto chorobou.

Vitamín A
jún22

Vitamín A

Z papyrusu pochádzajúceho z 2.tisícročia pred našim letopočtom sa dozvedáme, že vitamín A bol ľuďom známy (ajkeď nepriamo) už v starom Egypte. Liečili ním šeroslepotu. A to všetko za pomoci vývaru z teľacej pečene, ktorý kvapkali priamo do očí.

Vitamín Bt
dec17

Vitamín Bt

Karnitín (vitamín Bt) bol izolovaný v roku 1940 z mäsa, odkiaľ pochádza aj jeho názov (z lat. carnis). Jeho fyziologické funkcie boli popísané až v roku 1959. Ide o látku, ktorá svojim zložením, plní úlohy aminokyselín. Je veľmi prospešná pre zdravie a celkovú kondíciu organizmu.

Vitamín B17
dec16

Vitamín B17

Vitamín B17 sa do laboratórií dostal až v 19.storočí, keď si chemik Bohn pri destilácii tekutiny z horkých mandlí všimol uvoľňovanie kyanovodíka. Tento poznatok preniesli do svojich výskumov dvaja francúzski chemici Pierre – Jean Robiquet a Antoine François Boutron Charlard.

Vitamín B15
dec15

Vitamín B15

Pred niekoľkými desiatkami rokov sa z kvasníc izolovala látka, ktorá dostala označenie vitamín B15 a názov kyselina pangamová. Tento vitamín je predmetom ďalších vedeckých výskumov. Funkcie: zvyšuje celkovú odolnosť organizmu, zmierňuje príznaky astmy, podporuje vylučovanie jedovatých látok z tela..

Vitamín B13
dec14

Vitamín B13

V päťdesiatych rokoch 20.storočia vedci zistili, že tento vitamín sa zúčastňuje na premene sacharidov, tukov a bielkovín nachádzajúcich sa v potrave na energiu a spolu s enzýmami pôsobí pri procesoch povzbudzujúcich tvorbu energie. Je predmetom ďalších vedeckých výskumov.

Vitamín B8
dec13

Vitamín B8

Pre tento vitamín sa častejšie používa názov cholín. Až do začiatku deväťdesiatych rokov minulého storočia sa verilo, že pre človeka cholín nie je základnou a nevyhnutnou živinou. V roku 1993 však americkí vedci dokázali, že ľudia potrebujú prijímať v dennej potrave a je pre nich nevyhnutný.

Vitamín B4
dec12

Vitamín B4

Adenín je vo vode rozpustná heterocyklická zlúčenina, ktorá patrí k dusíkatým bázam purínového typu. Je jednou zo štyroch báz nukleových kyselín. V súčasnosti už oficiálne nepatrí medzi vitamíny. Funkcie: pomáha pri delení buniek, tvorbe krvi, pôsobí proti nádorovým ochoreniam, hlavne pľúc a hrubého čreva..

Vitamín K
dec11

Vitamín K

Dánski vedci v roku 1930 zistili, že na malých kurčatách kŕmených potravou bez tuku sa prejavili krvácavé stavy. Tento problém riešili použitím látky nachádzajúcej sa v lucerne, ktorú nazvali vitamín K podľa slova koagulácia – zrážanlivosť.

Vitamín E
dec10

Vitamín E

Spolu s vitamínom C je najviac preštudovaným vitamínom. Jedným z prvých poznaných účinkov vitamínu E je podpora činnosti pohlavných orgánov. Tokoferol v doslovnom preklade znamená to, čo prináša plodnosť, čo podporuje zrodenie. Bol objavený v roku 1922 ako faktor plodnosti samíc potkanov.

Vitamín D
dec09

Vitamín D

Tento vitamín bol objavený v dvadsiatich rokoch minulého storočia a zaslúžil sa o to veľký vitamínológ Enver McCollum. Niekedy sa nazýva slnečný vitamín, pretože si ho organizmus vplyvom slnečného žiarenia dokáže vyrobiť sám.

Vitamín C
dec08

Vitamín C

Už v roku 1747 škótsky lekár James Lind testoval citrusové ovocie na britských námorníkoch a objavil liek proti skorbutu. Až v roku 1928 bola v citrónovej šťave identifikovaná aktívna zložka – vitamín C. Ako prvý dokázal kyselinu askorbovú laboratórne izolovať nositeľ Nobelovej ceny dr. Albert Szent-Gyorgyi, ktorý zomrel vo veku 93 rokov.

Vitamín B12
dec07

Vitamín B12

Tento vitamín bol z radu vitamínov objavený ako posledný. Začiatkom minulého storočia bola postrachom choroba nazývaná zhubná anémia, na ktorú v dôsledku nedostatku červených krviniek zomieralo veľa ľudí. V roku 1922 George Nyot Whipple z univerzity v Rochesteri objavil, že psy postihnuté touto chorobou sa vyliečili vysokými dávkami hovädzej pečene.

Vitamín B9
dec06

Vitamín B9

Vitamín B9 bol objavený v roku 1941. Častejšie sa používa názov kyselina listová, ktorý je odvodený od toho, že prvý raz ho izolovali zo zelených listov špenátu. Funkcie: podieľa sa na metabolizme nukleo a amino kyselín, zabraňuje vzniku srdcového infarktu a mozgovej príhody, znižuje riziko vývojových vád embrií počas tehotenstva..

Vitamín B7
dec05

Vitamín B7

Za vznikom tejto účinnej látky stojí objaviteľ vitamínu B6, farmakológ Paul Gyorgy. V roku 1940 objavil dôležitý prvok pečene – vitamín H. Až po mnohých rokoch výskumu sa zistilo, že táto látka je súčasťou veľkej rodiny vitamínov skupiny B. Pre vitamín B7 sa častejšie používa názov biotín, ale aj vitamín H alebo koenzým R.