Atlas semien

Chia semienka – mak starých Aztékov

Chia semená pochádzajú z rastliny Šalvie Hispánskej, lat. Salvia Hispanica. Svojim vzhľadom chia semienka pripomínajú náš mak. Zrniečka sú ale tvarovo väčšie a oválnejšie, hnedastej farby a bez akejkoľvek výraznejšej chuti. Rastlina má svoj pôvod v juhozápadnej Amerike, kde sa pestuje už mnoho storočí.

Ľanové semená – superpotravina, ktorá dá do pohybu vaše črevá

Ľan siaty (linum usitatissimum) je mnohostranná jednoročná, niekedy aj dvojročná až do 1 metra vysoká rastlina. Jej koreň je dlhý, tenký, stonka je priama, olistená a hore rozkonárená. Kvety sú stopkaté, kvitnúce v júni a v júli s bledomodrou až fialkastou korunou. Plod je guľovitá tobolka, zvyčajne s 10 semenami.

Mak siaty – čierne zrnká plné sily

Mak siaty (Papaver somniferum L.) je jednoročná rastlina z čeľade makovitých. Rastlina je vzpriamená, holá, s mliečnou šťavou. Listy má nepravidelne zúbkovaté, kvetné lupienky sú fialové, až biele. Plodom maku je mnohosemenná tobolka – makovica, v ktorej sú semená od belavých až po modročierne. Občas bývajú však aj hnedé, ružové a biele.