Atlas ovocia

Navigácia podľa názvu ovocia: A-Č | Č-H | H-L | L-M | N-S | S-V

Sweetie – už jeho názov ho predurčuje k sladkej chuti

05.04.2010 / Kategória: Ovocie

Sweetie vyzerá ako grapefruit, ale má farbu limetky. Má hrubú kožu, ktorá je na začiatku sezóny tmavozelená a postupne se mení na jasne žltú. Vnútro je typicky grapefruitové, má svetložltú až bielu farbu, jeho jemne horkú chuť doplňuje príjemná sladká aróma.

Poznáte tamarillo, ovocie ktoré rastie v Andách?

05.03.2010 / Kategória: Ovocie

Je to plod rajčiakovca repového. Má vajcovitý tvar zhruba veľkosti vajíčka. Vnútri ma kašovitú konzistenciu a plno drobných tmavých semien. Praforma nie je známa a preto sa ani nevie, z ktorej oblasti Južnej Ameriky tamarillo pochádza. Keďže sa stromom najlepšie darí v stredných a vysokých polohách, predpokladá sa, že tamarillo pochádza z venezuelských Ánd na severe až po Argentínu na juhu.

Tamarind – struky z Indie, ktoré slúžia nielen ako digestívum

05.02.2010 / Kategória: Ovocie

Tamarindy sú strukovité plody, ktoré sú 20cm dlhé a 2 cm široké. Struky obsahujú 4-10 jadier obklopených červenohnedou až takmer čiernou dreňou. Dreň má silne sladkokyslú chuť a vysokú cukornatosť (až 35%). Pochádza z tropickej východnej Afriky. Pestuje se hlavne v Indii a v tropických oblastiach. Tamarind poznali starí Gréci a Egypťania už v 4. storočí p.n.l.

Višňa – pikantné ovocie, ktoré vám odporučí aj lekár

05.01.2010 / Kategória: Ovocie

Strom alebo ker s hnedočervenými konár­mi, ktoré sú často ovisnuté. Listy sú striedavé, lesklé a jemne pílkovité. Biele päťpočetné kvety rastú vo zväzočkoch na krátkych konárikoch. Plody sú tmavočer­vené kôstkovice. Višňa pochádza z Malej Ázie a pestuje sa oddávna po celej severnej pologuli. Aj u nás sa často sadí v mnohých odrodách pre pikantné ovocie a na krovitých stráňach mnohokrát splaňuje.

MENU