Atlas ovocia

Navigácia podľa názvu ovocia: A-Č | Č-H | H-L | L-M | N-S | S-V

Narančila – všetko, čo potrebujete vedieť o tomto chlpatom ovocí

05.07.2011 / Kategória: Ovocie

Plody majú mäkkú šťavnatú dužinu sýtozelenej farby podobnú kiwi, ktorá chutí ako kombinácia ananásu a jahôd a guavy. Dužina je rozdelená na 4 komory, obsahuje nespočetný počet malých jedlých semien. Na vzduchu dužina oxiduje a hnedne.

Nektárinka – broskyňa s hladkou šupkou vás prekvapí svojim obsahom draslíka

05.06.2011 / Kategória: Ovocie

Nektárinky majú hladkú, neplstenú, atraktívnu, červenkastú lesklú pokožku, pevnú, väčšinou žltú, zriedkavejšie bielu dužinu a ich jadro sa veľmi dobre oddeľuje od dužiny. Tým sú nektárinky neplstnatou špeciálnou formou broskyne. Existuje niekoľko teórií o vzniku nektárinky. Niekedy sa hovorí o mutácii broskyne, inokedy o bastarde, vzniknutom z mandle a slivky alebo broskyne a mandle, alebo najpravdepodobnejšie z broskyne a slivky.

Noni – 10x prečo si dopriať toto škaredé ovocie!

05.05.2011 / Kategória: Ovocie

Noni je veľmi zaujímavé ovocie, trochu podobné zelenej borovicovej šiške. Noni je ker rastúci na ostrovoch južného Tichomoria, ale aj v Číne a Austrálii. Liečivé schopnosti Noni objavili už pred 2000 rokmi Polynézania, ktorí túto rastlinu priviezli z juhovýchodnej Ázie.

Oliva – biblické ovocie z Grécka chráni vaše srdce i cievy

05.04.2011 / Kategória: Ovocie

Olivy sú plody olivovníka a správne ich zaradzujeme medzi ovocie. Existujú v 2 odrodách – zelené a čierne. Olivy poznáme už 5 až 7 tisíc rokov, pochádzajú z Kréty. Rýchlo sa rozšírili do Egypta, Grécka, Palestíny a Malej Ázie.

Opuncia – liečivý kaktus vám dodá Céčko

05.03.2011 / Kategória: Ovocie

Opuncie patria medzi kaktusy známe širokej verejnosti predovšetkým vďaka svojmu typickému vzrastu, tvorenému plochými článkami vyrastajúcimi vo viacerých poschodiach nad sebou. Majú oválny či hruškovitý tvar, pripomínajúci figy. Farba prechádza od zelenej cez červenú až po žltú, rovnakú farbu má aj dužina. Ich povrch je pokrytý jemnými tŕňmi.

Papája – jej mäkká dužina sa postará o vaše trávenie

05.02.2011 / Kategória: Ovocie

Pretiahnuté duté plody papáje dorastajú do dĺžky až 80cm a a môžu vážiť až 9Kg , avšak vyvážajú sa len plody vážiace 400 – 1000 gramov. Veľkou dutinu uprostred obklopuje asi 5 centimetrov silná žiarivo žltá, hladká dužina, ktorá je sladká, výrazne vonia a svojou chuťou pripomína melón. V dutine papája obsahuje veľké množstvo čiernych zŕn, ktoré sú nepožívateľné pre svoju pálčivosť.

Pepino – ovocie s exotickým názvom má aj výrazné účinky na zdravie

05.01.2011 / Kategória: Ovocie

Je to ovocie s hladkou a lesklou šupkou žltej farby, ktorá prechádza až do fialovej a má výrazne pruhy. Plod je vajcovito oválny, asi 12 cm dlhý a do 10 cm široký. Zrelé plody sú silno voňavé, šťavnaté a sladké. Pochádza z génového centra Južnej a strednej Ameriky a do Európy sa rozširuje buď priamo odtiaľ, alebo častejšie z Nového Zélandu, Talianska, Rakúska a Holandska.

Pitahaya – dračie ovocie, voňajúce po jazmíne vám vráti silu i dobrú náladu

05.12.2010 / Kategória: Ovocie

Pitahaya je plod pralesných epifitických kaktusov. Vďaka svojmu tŕňovitému vajcovitému tvaru sa nazýva tiež dračie vajce. Vonkajší obal môže byť žltý alebo cyklámenovo-ružový. Mnohosemenná rôsolovitá dužina pripomína svojou štruktúrou kiwi. Pitahaya sa používa na výrobu vína, ako ochucovadlo nápojov a najmä džúsov.

Pomaranč – sladká bomba, ktorá vám pomôže zbaviť sa hemoroidov

05.11.2010 / Kategória: Ovocie

Pomaranče pochádzajú pôvodne z južnej Číny a juhovýchodnej Ázie. Do Európy sa dostali až v 2. polovici 15. stor. Krištof Kolumbus zobral so sebou semená pomaranča na svoju druhú cestu v roku 1493 z Kanárskych ostrovov na Haiti. Odtiaľ sa rastlina rozšírila po celom Karibiku a začala sa po prvýkrát pestovať v roku 1518 v Mexiku a v roku 1565 na Floride.

Pomelo – záchrana pri zvýšenom cholesterole

05.10.2010 / Kategória: Ovocie

Pomelo je jeden z najväčších citrusových plodov na svete. Jeho plod dorastá až do 5kg, ale v predaji sa nachádzajú veľkosti do 1kg. Pomelo je kríženec medzi pomarančom a grapefruitom no jeho chuť je úplne rozdielna od obidvoch, keďže je sladké a chutné, pričom nemá žiadnu známku horkosti.

Prstová limeta

05.09.2010 / Kategória: Ovocie

Prstová limeta má podlhovastý tvar podobajúci sa na ľudský prst. Rastie na nízkom tŕnitom strome s drobnými listami. Na rozdiel od iných citrusov, jej vnútro obsahuje jemne lepkavé guľôčky, ktoré po prehryznutí v ústach spôsobujú výbuch kyslosti.

Rambutan – sladkokyslá pochúťka z Ázie

05.08.2010 / Kategória: Ovocie

Rambutan vyzerá ako gaštan, ale farba obalu je ružovo-červená až bordová. Dužina je pikantne sladkokyslá a aromatická, takmer ako ananás s ľahkou marhuľovou príchuťou. Rambutan sa konzumuje surový priamo alebo v šalátoch, aj zaváraný a vo forme džemu, jeho semená sú lahodné po upražení.

Salak – hadie ovocie, o ktorom sa toho veľa nevie

05.07.2010 / Kategória: Ovocie

Salak má vajcovitý až hruškovitý tvar so šírkou 3cm a dĺžkou 5-8cm. Povrch trochu pripomína hadiu kožu, odtiaľ pochádza aj je jeho hovorové pomenovanie „hadie ovocie“. Po šupkou sa nachádza žltobielá dužina, ktorá obsahuje zopár čiernohnedých nejedlých semien.

Sapodilla – ovocie do dezertov, konzumujeme bez semien

05.06.2010 / Kategória: Ovocie

Plody sapodilly sú oválne a ploské, dorastajú do veľkosti 5-10cm. Majú tvrdú hnedastú šupku. Dužina je žltá až tmavo-hnedá, má chuť podobnú hruške. V dužine sa nachádza zopár čiernych jadierok. Pochádza zo strednej Ameriky, konkrétne z venezuelských lesov. Pestuje sa aktuálne najviac v pobrežných oblastiach Indie, v Mexiku, komerčne sa jej darí aj na Srí Lanke či Filipínách.

Slivka – škoda, že na ňu často zabúdame..

05.05.2010 / Kategória: Ovocie

Slivky sa vyznačujú okrúhlym až oválnym plodom a mäkkou, veľmi šťavnatou dužinou. Plody sú silne osrienené a majú tupú kôstku. Slivka patrí mezi ovocie s najväčším počtom odrôd, je ich viac ako 2000. História sliviek siaha až do staroveku, jej korene sú v Prednej Ázii. Predpokladá sa, že ju do strednej Európy priviezli križiaci v 12. storočí z Ázie, avšak ich pravlasťou bol Kaukaz.

MENU